Thursday, January 18, 2018

妈蜜豆酱肉片

《妈蜜豆酱肉片》

YUMMY YUMMY 

香浓好吃! ^_^ 


食谱:

材料:

梅肉:250g(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp
姜片:3-4 片
烘香白芝麻:少许

调味料:
妈蜜:1/2 tbsp
生抽:1 tbsp
绍兴酒:1 tbsp
豆酱:1/2 tbsp
蚝油:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
蜜糖:2 tbsp
麻油:1 tsp
胡椒粉:1/2 tsp
黑酱油:适量
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香蒜蓉和姜片。
2)加入猪肉片翻炒一下。
3)倒入调味料煮滚,至浓稠。
4)盛起,撒上芝麻即可。



要用到的材料


烧少许油,爆香蒜蓉和姜片


加入猪肉片翻炒一下


倒入调味料煮滚


至浓稠


盛起,撒上芝麻即可


YUMMY YUMMY 





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