美味又开胃的豆酱咖哩焖鸡 ^_^
食谱：
材料：
全鸡腿肉：3 只（切块）
洋葱头：1 粒（切块）
蒜蓉：1 tbsp
腌制材料：
盐：少许
木薯粉：1 tbsp
调味料：
豆酱：1 tbsp
辣椒糊：1 tbsp
咖哩粉：1 tbsp
盐：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
绍兴酒：1 tbsp
清水：150mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将鸡肉丁腌制约20分钟。
2）烧少许油，爆香洋葱头和蒜蓉。
3）加入鸡肉丁炒至转色。
4）倒入调味料煮滚，焖至熟即可。
要用到的材料
将鸡肉丁腌制约20分钟
烧少许油，爆香洋葱头和蒜蓉
加入鸡肉丁炒至转色
倒入调味料煮滚
焖至熟即可
香喷喷哒
好吃！
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