蛮开胃，又美味的猪肉片
豆香豉香，边炒香气就边出来
食谱：
材料：
梅肉：300g（切片）
豆豉：1 tbsp
姜丝：1 tbsp
蒜蓉：1/2 tbsp
腌制材料：
盐：少许
玉米粉：1/2 tbsp
调味料：
辣豆瓣酱：1 tbsp
生抽：1 tbsp
糖：1 tbsp
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将猪肉片腌制约20分钟。
2）烧少许油，爆香豆豉，姜丝和蒜蓉。
3）加入猪肉片炒香。
4）倒入调味料煮滚，稍微收干即可。
要用到的材料
将猪肉片腌制约20分钟
烧少许油，爆香豆豉，姜丝和蒜蓉
加入猪肉片炒香
倒入调味料煮滚，稍微收干即可
香喷喷的菜来咯
美味美味！
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