好香的葱爆鸡,
一边煮,香气扑鼻到一边流口水了,呵呵
YUMMY 好吃呀 ^_^
食谱:
材料:
鸡:半只(切块)
小葱头:5 粒(切片)
腌制材料:
盐:1/2 tbsp
绍兴酒:1 tbsp
胡椒粉:1/2 tsp
调味料:
蚝油:2 tbsp
生抽:2 tbsp
糖:2 tbsp
清水:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)将鸡块腌制约1个小时。
2)烧热油,将鸡块炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香小葱头。
4)加入鸡块翻炒均匀。
5)倒入调味料拌炒均匀即可。
调味料,小葱头
将鸡块腌制约1个小时
烧热油,将鸡块炸至金黄色,
沥干油,待用
烧少许油,爆香小葱头
加入鸡块翻炒均匀
倒入调味料拌炒均匀即可
好香哟!
YUMMY YUMMY
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