香喷喷的炸鸡扒，
再淋上美味酱汁，超赞 ^_^ ^_^
提升食欲了，抹抹下口水先，哈哈
食谱：
材料：
全鸡腿肉：3 只
马铃薯：1 小粒（切小粒）
红萝卜：60g（切小粒）
腌制材料：
盐，胡椒粉 - 各适量
沾料：
鸡蛋：1 粒 + 2 tbsp 清水（打散）
炸粉：炸鸡粉 + 蕃薯粉（混合均匀）
调味料：
海鲜酱：1 tbsp
蚝油：1 tbsp
辣椒酱：1 tbsp
番茄酱：2 tbsp
生抽：1 tbsp
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将鸡扒腌制约1个小时。沾上蛋液，裹上炸粉。烧热油，炸至金黄色，沥干油，待凉，切块上碟。
2）烧一锅水，将马铃薯和红萝卜烫熟，沥干水，待用。
3）将调味料，马铃薯和红萝卜煮滚。然后淋在鸡扒上即可。
所需的材料
将鸡扒腌制约1个小时。
沾料
沾上蛋液，裹上炸粉。
烧热油，炸至金黄色，
沥干油，待凉，切块上碟
烧一锅水，将马铃薯和红萝卜烫熟，沥干水，待用
将调味料，马铃薯和红萝卜煮滚。
然后淋在鸡扒上即可
YUMMY YUMMY
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