Monday, October 15, 2018

菜脯煎鱼

《菜脯煎鱼》

简易美味的香煎黑鲳鱼 ^_^ 

煮些咸甜汁淋上去,棒棒,YUM YUM 


食谱:

材料:

黑鲳鱼:1 条
蒜蓉:1 tbsp
菜脯碎:80g(浸泡水,沥干)

调味料:
生抽:2 tbsp
冰糖:1 tbsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧热油,把鱼煎香,沥干油,盛起待用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和菜脯碎,盛起,撒上鱼上。
3)将调味料煮滚,淋在鱼上即可。



烧热油,把鱼煎香,


沥干油,


盛起待用


烧少许油,爆香蒜蓉和菜脯碎,盛起,撒上鱼上


将调味料煮滚,淋在鱼上即可


简单又美味!!!



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