豆酱蒸鱼，不错的搭配！呵呵 ^_^
食谱：
材料：
石斑鱼：2 条（约630-650g）
木耳：1 朵（切丝）
冬菇：4 朵（切片）
红萝卜：少许（切丝）
青葱：1 束（切段）
辣椒仔：5 条（切粒）
调味料：
豆酱：3 tbsp
生抽：1 tbsp
糖：1.5 tsp
食油：1.5 tbsp
胡椒粉：1/2 tsp
盐：1/2 tsp
清水：4.5 tbsp
*搅拌均匀，待用
做法：
1）把全部材料和调味料，放在鱼上。
2）大火蒸20分钟至熟，即可。
把材料都准备好
把全部材料和调味料，放在鱼上
大火蒸20分钟至熟，即可
蒸好了哦，可以享用了！
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