配饭吃也不错的哦~
呵呵 ^_^
食谱:
材料:
猪肉碎:300g
榨菜:300g
辣椒干:8 条(浸软,去籽,切半)
红萝卜:少许(切丝)
腌制材料:
蚝油:1/2 tbsp
生抽:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/2 tsp
调味料:
蚝油:2 tbsp
糖:1 tbsp
黑酱油:少许
盐:1/4 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
浓缩鸡精:1 tbsp
清水:100 mL
*搅拌均匀,待用
做法:
1)把猪肉碎腌制约30分钟。
2)烧少许的油,爆香辣椒干。
3)加入猪肉碎,炒熟。
4)加入榨菜和红萝卜丝,炒均匀。
5)倒入调味料,炒至收干即可。
全部材料都准备好噢
把猪肉碎腌制约30分钟
爆香辣椒干(不小心一起放了萝卜丝)
加入猪肉碎,炒熟
加入榨菜和红萝卜丝,炒均匀
倒入调味料,炒至收干即可
煮好了咯~~~
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