好漂亮的颜色，
好漂亮的土司，
开心！ ^_^
食谱：
材料：
高筋面粉：250g（过筛）
低筋面粉：50g（过筛）
奶粉：15g（过筛）
盐：1/2 tsp
幼糖：60g
酵母：6g
斑斓水：150mL（我用清水150mL + 1 tsp 斑斓精）
牛油：30g
做法：
1）我用Tesco面包机打团。把全部材料（除了牛油）放入面包机里，# 8（Dough）搅拌20分钟，按停。放入牛油，# 8（Dough）搅拌20分钟，按停。
2）取出，搓圆，待发酵至双倍大（约50分钟）。
3）排气。分割成 2 等份。休面5分钟。
4）把面团擀平擀长，卷起。放入土司模里。待发酵至 8 分满。
5）放入已预热的烤箱里，200度烤45分钟。
6）脱模，待凉，切片，即可享用。
土司的材料
搅拌好的面团，待发酵
发酵好后
排气。分割成 2 等份。休面5分钟
把面团擀平擀长
卷起
放入土司模里。待发酵至 8 分满
发酵好了咯
送入烤箱咯
出炉了
脱模，待凉
切片，即可享用
好漂亮的颜色啊
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