这肉饼好好吃哦!
你也来尝一尝 ^_^
食谱:
材料:
猪肉碎:100g
甜梅菜:20g(浸泡30分钟,沥干,切细)
梅菜腌制:
生抽,糖:1/2 tsp
玉米粉:1/4 tsp
猪肉碎腌制:
生抽,糖,蚝油,玉米粉:1/2 tsp
麻油,胡椒粉:少许
清水:1 tbsp
做法:
1)把猪肉碎腌制约10分钟。
2)烧热锅,中小火,干炒梅菜至香。盛起,稍凉后加入腌制材料拌均。
3)把腌制好的猪肉碎和梅菜,拌均匀。
4)放入蒸盘里压平。
5)大火蒸12分钟或至熟即可。
猪肉碎褐梅菜
把猪肉碎腌制约10分钟
烧热锅,中小火,干炒梅菜至香
盛起,稍凉后加入腌制材料拌均
把腌制好的猪肉碎和梅菜,拌均匀
放入蒸盘里压平
大火蒸12分钟或至熟即可
蒸好了咯
好吃好吃
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