看了有没有很开胃呀？
流口水了 ^_^
食谱：
材料：
水豆腐：1 盒
猪肉碎：150g
蒜蓉：1/2 tbsp
辣椒仔：2 条（切粒）
青葱粒：2 tbsp
腌制材料：
麻油：少许
糖：1/4 tsp
蚝油：1/2 tbsp
生抽：1/2 tbsp
调味料：
辣豆瓣酱：1.5 tbsp
糖：1/2 tsp
黑酱油：适量
清水：5 tbsp
玉米粉：1/2 tsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）把猪肉碎腌制约20分钟。
2）把豆腐放入蒸盘，大火蒸约10分钟，取出，倒掉多余的水分，备用。
3）烧少许油，爆香蒜蓉和辣椒仔。
4）加入猪肉碎炒香。
5）加入青葱粒和调味料，煮滚。
6）把煮好的猪肉碎淋在蒸好的豆腐上即可。
所需要的材料
把猪肉碎腌制约20分钟
把豆腐放入蒸盘，大火蒸约10分钟，取出，倒掉多余的水分，备用
烧少许油，爆香蒜蓉和辣椒仔
加入猪肉碎炒香
加入青葱粒和调味料，煮滚
把煮好的猪肉碎淋在蒸好的豆腐上即可
YUM YUM
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