综合了两种口味的面包，
外咸内甜的面包，
外皮的帕玛森香蒜酱，加上内馅的爆酱焦糖，
真的是一级棒呀！
不错的配搭！呵呵！
食谱：
面包团材料：
高粉：250g（过筛）
低粉：50g（过筛）
奶粉：15g（过筛）
盐：1/2 tsp
幼糖：60g
酵母：6g
清水：150mL
牛油：30g
面包团做法：
1）我用Tesco面包机打团。把全部材料（除了牛油）放入面包机里，# 8（Dough）搅拌20分钟，按停。放入牛油，# 8（Dough）搅拌20分钟，按停。
2）取出，搓圆，待发酵至双倍大（约50分钟）。
3）排气。分割成 50g 一个，搓圆，休面10分钟。
4）把面团擀平，包入馅料，收口搓圆。待发酵至双倍大（约50分钟）。
5）表面涂上帕玛森香蒜酱。
6）放入已预热的烤箱里，200度烤30分钟。
帕玛森香蒜酱：
Parmesan Cheese：20g
Parsley：1 tbsp
蒜蓉：1 tsp
玉米油：40g
*搅拌均匀。
爆酱焦糖内馅：
牛油：90g
黄糖/ 红糖/ 椰糖：70g
*搅拌均匀。
面包团材料
爆酱焦糖内馅
搅拌均匀备用
帕玛森香蒜酱
搅拌均匀备用
面包团发酵双倍大后
排气。分割成 50g 一个，搓圆，休面10分钟
把面团擀平，包入馅料
收口搓圆
待发酵至双倍大
表面涂上帕玛森香蒜酱
送入烤箱
出炉了咯
香香
YUMMY
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