Wednesday, September 13, 2017

烤西班牙油条

《烤西班牙油条》

《烤吉拿棒》

美味好吃!一根接一根吃 ^_^ 

不错吃的“小零食” 


食谱:

材料:

牛油:40g
清水:125g
糖:1 tbsp
盐:少许
普通面粉:70g
鸡蛋:1 粒(打散)
香草精 Vanilla Essence:1/2 tsp

肉桂糖:
幼糖:2 tbsp
肉桂粉:1 tsp
*混合均匀,待用。


做法:

1)把牛油,清水,糖和盐放进锅里煮滚,离火。
2)加入普通面粉,用刮刀拌均匀。
3)分两次加入蛋液,搅拌均匀。
4)加入香草精 Vanilla Essence拌均。
5)把面团装进裱花袋里。
6)把面团挤在已铺了油纸的烤盘上。
7)放入已预热的烤箱里,180度烤30分钟或至金黄色。
8)取出,待微凉,沾上肉桂糖。



面团的材料


把牛油,清水,糖和盐放进锅里


煮滚,离火


加入普通面粉


用刮刀拌均匀


分两次加入蛋液,搅拌均匀



加入香草精 Vanilla Essence拌均



把面团装进裱花袋里



把面团挤在已铺了油纸的烤盘上

送入烤箱


肉桂糖拌均待用


出炉咯


取出,待微凉


沾上肉桂糖


可以享用咯


好吃好吃!



YUM YUM


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