豉汁椰糖焖鸡

《豉汁椰糖焖鸡》

不错的配搭，

好香，美味，YUMMY！

食谱：

材料：

全鸡腿：3 只（切块）
姜片：10g
豆豉：1.5 tbsp
蒜蓉：1 tbsp

调味料：
生抽：3 tbsp
蚝油：1.5 tbsp
盐：1/4 tsp
麻油：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
椰糖：80g
绍兴酒：1 tbsp
清水：100mL
*搅拌均匀，待用。

打芡：
玉米粉 + 清水


做法：

1）烧少许油， 爆香姜片，豆豉和蒜蓉。
2）加入鸡块炒至转色。
3）倒入调味料拌均，焖煮至收汁，打芡即可。

所需要的材料

烧少许油， 爆香姜片，豆豉和蒜蓉

加入鸡块炒至转色

倒入调味料拌均

焖煮至收汁

打芡即可

上桌啦

YUMMY