好好吃的一道餸！
翻炒淡奶中，慢慢变成沙沙粒粒的，好神奇哦，
香香！YUMMY！
食谱：
材料：
鸡胸肉：500g（切块）
辣椒仔：2 条（切碎）
淡奶：半罐
牛油：3 tbsp
食油：1 tbsp
调味料：
糖：1 tsp
鸡精粉：1 tsp
腌制材料：
鸡蛋：1 粒
盐：1/2 tsp
普通面粉：2 tbsp
玉米粉：2 tbsp
做法：
1）把鸡块腌制约30分钟。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧热食油和牛油，加入辣椒仔爆香。
4）倒入淡奶拌均，转小火，慢慢翻炒至变沙。
5）加入炸好的鸡块和调味料，翻炒均匀即可。
淡奶，辣椒仔，调味料
把鸡块腌制约30分钟
烧热油，炸至金黄色
沥干油，待用
烧热食油和牛油
加入辣椒仔爆香
倒入淡奶拌均，
转小火，慢慢翻炒至变沙
越来越浓稠了
开始起沙了
变沙沙了
加入炸好的鸡块和调味料，翻炒均匀即可
美美上碟了
YUM YUM
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