好好吃的一个小食!
我最爱了! ^_^
食谱:
材料:
鱼胶:300g
蕃薯粉:50g
糖:1 tbsp
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/2 tsp
冷水:100mL
调味沾料:
胡椒粉
辣椒粉
做法:
1)先把糖,盐,和胡椒粉加入冷水里,拌均。
2)再加入蕃薯粉,搅拌均匀。
3)混合好的水,再分次的加入鱼胶里,同一个方向搅拌均匀,搅拌成胶。
4)把鱼糊装入袋子里。袋子剪一个小口。
5)烧热油,把鱼糊挤出条状,炸至金黄色,沥干油。
6)撒上胡椒粉和辣椒粉,稍微摇晃均匀,即可享用了。
所需材料
先把糖,盐,和胡椒粉加入冷水里,拌均
再加入蕃薯粉,搅拌均匀
混合好的水,分次的加入鱼胶里
同一个方向搅拌均匀,搅拌成胶
把鱼糊装入袋子里
袋子剪一个小口
烧热油,把鱼糊挤出条状,炸至金黄色
沥干油
炸好的甜不辣
撒上胡椒粉和辣椒粉,稍微摇晃均匀,即可享用了!
YUMMY YUMMY !!!
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