有鱼,有肉,有素!
呵呵!美味美味! ^_^
食谱:
材料:
猪肉:100g(切条)
鱼胶:100g
白玉菇:1 包
豆腐卜:5 个(切半)
蒜蓉:1 tsp
调味料:
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
蚝油:1 tbsp
生抽:1/2 tbsp
黑酱油:少许
清水:3 tbsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)烧少许油,爆香蒜蓉。
2)加入猪肉和鱼胶,炒香。(鱼胶炒散)
3)加入白玉菇和豆腐卜,炒均。
4)倒入调味料,翻炒均匀,煮滚,煮熟,即可。
所需的材料
爆香蒜蓉
加入猪肉和鱼胶,炒香。(鱼胶炒散)
加入白玉菇和豆腐卜,炒均
倒入调味料,翻炒均匀,煮滚,煮熟,即可
美美上桌了咯
美味美味!
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