香喷喷,微辣的~
好吃好吃! ^_^
食谱:
材料:
苏东:3 只(切块)
虾米:40g(浸软,切碎)
辣椒:2 条(切粒)
洋葱头:1 粒(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp
咖哩叶:数十片
调味料:
蚝油:3 tbsp
生抽:1 tbsp
咖哩粉:2 tbsp
辣椒粉:1 tbsp
糖:1 tsp
盐:1/2 tsp
黑酱油:少许
清水: 3 tbsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)烧一锅水,放入苏东烫,一卷起便要捞起。沥干水,待用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉,洋葱头,辣椒,咖哩叶和虾米。
3)加入调味料,翻炒均匀。
4)加入苏东,炒均,即可。
所需材料
烧一锅水,放入苏东烫,一卷起便要捞起
沥干水,待用
调味料,搅拌均匀
爆香蒜蓉,洋葱头,辣椒,咖哩叶和虾米
加入调味料,翻炒均匀
加入苏东,炒均,即可
上碟了咯!
YUM YUM
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