月饼的红豆沙燕菜馅!
可以拿来配搭斑斓外皮,芋头外皮,等等,等等 ... ...
来做燕菜月饼啦!!! ^_^
食谱:
材料:
红豆泥:250g
燕菜粉:1 tbsp
果冻粉:1/2 tbsp
清水:450 mL
椰浆:100 mL
做法:
1)先把清水煮滚。
2)加入燕菜粉,煮至溶化。
3)加入果冻粉,煮至溶化。
4)加入红豆泥,搅拌均匀,至溶解,煮滚。
5)最后加入椰浆,拌均即可。
6)倒入模具里,凝固后,脱模。就可以拿来做燕菜月饼的内馅了。
所需材料
把清水煮滚
加入燕菜粉,煮至溶化
加入果冻粉,煮至溶化
加入红豆泥,搅拌均匀,至溶解,煮滚
加入椰浆,拌均即可
煮好的馅
倒入模具里,凝固后,脱模
成了,红豆沙燕菜馅
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