好吃即美味的煎鱼尾，
有蒜仔和酱汁相伴，挺好下饭！
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#酱料超香
食谱：
材料：
黑鲳鱼尾：1 只
蒜仔：2 棵（切段）
蒜蓉：1/2 tbsp
调味料：
生抽：2 tbsp
黑酱油：少许
鸡精粉：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
盐：少许
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）鱼抹上少许的盐腌制片刻。
2）烧热油，煎至金黄色，沥干油，盛起备用。
3）烧少许油，爆香蒜蓉。
4）加入蒜仔炒一炒。
5）倒入调味料煮滚。
6）将煮好的酱汁淋在鱼上即可。
所需的材料
把鱼煎香备用
烧少许油，爆香蒜蓉
加入蒜仔炒一炒
倒入调味料煮滚
将煮好的酱汁淋在鱼上即可
好吃美味！
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