Wednesday, September 4, 2019

妈蜜鸡

《妈蜜鸡》

YUM YUM 好吃的妈蜜鸡块 ^_^ ^_^ 


食谱:

材料:

鸡:一只(切块)
蒜蓉:1 tbsp

腌制材料:
鸡蛋:1 粒
生抽:2 tbsp
盐:1 tsp
胡椒粉:1/2 tsp
玉米粉:8 tbsp

调味料:
妈蜜:1.5 tbsp
蜜糖:3 tbsp
麦芽糖:4.5 tbsp
清水:100mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鸡块腌制约3个小时。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)倒入调味料煮滚至浓稠。
5)加入鸡块翻炒均匀即可。



蒜蓉,调味料


将鸡块腌制约3个小时



烧热油,炸至金黄色,


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉


倒入调味料煮滚至浓稠




加入鸡块翻炒均匀即可


YUMMY YUMMY 



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