Tuesday, September 3, 2019

蜜糖姜片鸡

《蜜糖姜片鸡》

香喷喷的鸡块,

裹上姜蜜酱汁,好滋味哟!呵呵!


食谱:

材料:

鸡:1 只(切块)
姜片:60g
蒜蓉:1 tbsp

腌制材料:
盐:1 tsp
黑胡椒粉:1/2 tbsp
木薯粉:2 tbsp
普通面粉:2 tbsp

调味料:
蜜糖:6 tbsp
生抽:2 tbsp
盐:1/2 tsp
黑酱油:少许
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鸡块腌制约20分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香姜片和蒜蓉。
4)加入炸好的鸡块炒一炒。
5)倒入调味料翻炒均匀即可。



姜片,蒜蓉,调味料


将鸡块腌制约20分钟


烧热油,炸至金黄色,


沥干油,待用


烧少许油,爆香姜片和蒜蓉


加入炸好的鸡块炒一炒

倒入调味料翻炒均匀即可


香喷喷哒!


美味美味!!! 


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