Wednesday, September 18, 2019

蚝油海鲜酱肉扒

《蚝油海鲜酱肉扒》

美味可口的猪肉扒,

超好下饭哟 ^_^ ^_^


#与我的新宠之约
#德国时尚不锈钢炒锅
#不沾_快热_容易清洗
#常珍调味品酱料
#酱料超香




食谱:

材料:

梅肉:500g(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp

腌制材料:
鸡蛋:1 粒
盐:1/2 tsp
五香粉:1/4 tsp
木薯粉:1 tbsp
玉米粉:1 tbsp

调味料:
蚝油:1 tbsp
海鲜酱:1 tbsp
生抽:1 tbsp
糖:1 tbsp
清水:80mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将猪肉扒腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入猪肉扒翻炒均匀即可。



调味料


将猪肉扒腌制约30分钟


烧热油,炸至金黄色,


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉


倒入调味料煮滚


加入猪肉扒翻炒均匀即可



香喷喷哒!



YUMMY YUMMY 



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