很 YUMMY 的蒸肉饼 ^_^ ^_^
简单美味！
食谱：
材料：
猪肉碎：300g
榨菜丝：135g
姜丝：1 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
调味料：
玉米粉：1/2 tbsp
生抽：1/2 tbsp
蚝油：1/2 tbsp
麻油：1/2 tbsp
胡椒粉：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
盐：少许
做法：
1）将猪肉碎和调味料搅拌均匀。
2）加入榨菜丝混合均匀。
3）压平在蒸盘上，撒上姜丝。
4）大火蒸至熟，约25分钟。
5）淋上绍兴酒即可。
榨菜丝，猪肉碎
将猪肉碎和调味料搅拌均匀
加入榨菜丝混合均匀
压平在蒸盘上，撒上姜丝
大火蒸至熟，约25分钟
淋上绍兴酒即可
YUMMY YUMMY
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