Wednesday, September 11, 2019

咖哩姜丝肉片

《咖哩姜丝肉片》

咖哩香喷喷,搭上姜丝和猪肉片,超好下饭哟! ^_^ 


食谱:

材料:

猪肉:400g(切片)
姜丝:30g
蒜蓉:1/2 tbsp

腌制材料:
盐:1/2 tsp
生抽:1/2 tbsp

调味料:
英国咖哩粉:1/2 tbsp
蚝油:1/2 tbsp
番茄酱:1 tbsp
糖:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
清水:100mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将猪肉片腌制15分钟。
2)烧少许油,爆香姜丝和蒜蓉。
3)加入猪肉片炒香。
4)倒入调味料炒均,焖煮至稍微收干即可。



所需的材料


将猪肉片腌制15分钟


烧少许油,爆香姜丝和蒜蓉


加入猪肉片炒香


倒入调味料炒均,


焖煮至稍微收干即可


香喷喷哒!



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