Wednesday, July 31, 2019

香茅咖哩虾

《香茅咖哩虾》

令人开胃的香茅咖哩虾,

棒棒,好下饭!


食谱:

材料:

虾:600g

(A)
辣椒仔:3 条(切粒)
香茅:2 支(切片)
小葱头:5 粒(切碎)

调味料:
咖哩粉:1/2 tbsp
黄姜粉:1/2 tsp
蚝油:1 tbsp
生抽:1 tbsp
糖:1 tsp
盐:少许
胡椒粉:1/2 tsp
黑酱油:少许
清水:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧热油,把虾煎香,沥干油,待用。
2)烧少许油,爆香材料(A)。
3)倒入调味料和虾翻炒均匀即可。



要用到的材料


烧热油,把虾煎香,


沥干油,待用


烧少许油,爆香材料(A)

倒入调味料和虾翻炒均匀即可


美味的香茅咖哩虾!


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