微酸微甜的，挺开胃的！
YUM YUM 好吃 ^_^ ^_^
食谱：
材料：
马友鱼：约450g
姜丝：1 tbsp
调味料：
酸梅酱：2 tbsp
柠檬汁：2 tbsp
麦芽糖：1 tbsp
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）鱼抹上少许的盐，腌制片刻。烧热油，煎炸至香，沥干油，盛起备用。
2）烧少许油，爆香姜丝。
3）倒入调味料煮滚，至稍微浓稠。
4）将煮好的酱汁淋在鱼上即可。
要用到的材料
鱼抹上少许的盐，腌制片刻。
烧热油，煎炸至香，
沥干油，
盛起备用
烧少许油，爆香姜丝
倒入调味料煮滚，至稍微浓稠
将煮好的酱汁淋在鱼上即可
YUM YUM
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