Monday, June 24, 2019

酱爆炒花肉

《酱爆炒花肉》

拌饭好吃的酱爆花肉!

YUM YUM ^_^


食谱:

材料:

花肉:300g(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp
姜:5 片
青葱:1 束(切段)
烘香白芝麻:适量

腌制材料:
生抽:1/2 tbsp
木薯粉:1 tsp

调味料:
生抽:2 tbsp
黑酱油:1 tbsp
绍兴酒:1 tbsp
鱼露:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
盐:少许
清水:150mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将花肉腌制片刻。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和姜片。
3)加入花肉炒至转色。
4)倒入调味料煮滚,焖煮至稍微收汁。
5)加入青葱翻炒均匀。
6)盛起,撒上芝麻即可。



要用到的材料


将花肉腌制片刻


烧少许油,爆香蒜蓉和姜片


加入花肉炒至转色


倒入调味料煮滚,


焖煮至稍微收汁


加入青葱翻炒均匀



盛起,撒上芝麻即可


美味美味!!!



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...