Wednesday, May 15, 2019

冬瓜排骨汤

《冬瓜排骨汤》

时常喝汤水让你滋润水嫩起来!这冬瓜排骨汤无需太多调味料,原汁原味好喝!


冬瓜排骨汤属于美味羹汤,口味鲜,汤清宜人,性凉而味甘。

瓜性凉而味甘,能消热解毒,利尿消肿,止渴除烦。

此汤味道清谈,利于清热,确是夏季一款去暑汤。


食谱:

材料:

排骨:350g
冬瓜:700g
枸杞:1 tbsp
姜:3 片
清水:3L

调味料:
盐:适量


做法:

1)烧一锅水,将排骨汆烫一下,去血水,洗净沥干。
2)将全部材料(除了枸杞)煮滚,转小火,煲约一个小时。
3)最后10分钟放入枸杞。
4)调味即可。



把材料准备好


烧一锅水,将排骨汆烫一下,去血水,洗净沥干


将全部材料(除了枸杞)煮滚,转小火,煲约一个小时



最后10分钟放入枸杞

调味即可


靓汤煲好啦



YUMMY 好喝!




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