冬瓜排骨汤

《冬瓜排骨汤》

时常喝汤水让你滋润水嫩起来！这冬瓜排骨汤无需太多调味料，原汁原味好喝！


冬瓜排骨汤属于美味羹汤，口味鲜，汤清宜人，性凉而味甘。

瓜性凉而味甘，能消热解毒，利尿消肿，止渴除烦。

此汤味道清谈，利于清热，确是夏季一款去暑汤。

食谱：

材料：

排骨：350g
冬瓜：700g
枸杞：1 tbsp
姜：3 片
清水：3L

调味料：
盐：适量


做法：

1）烧一锅水，将排骨汆烫一下，去血水，洗净沥干。
2）将全部材料（除了枸杞）煮滚，转小火，煲约一个小时。
3）最后10分钟放入枸杞。
4）调味即可。

把材料准备好

烧一锅水，将排骨汆烫一下，去血水，洗净沥干

将全部材料（除了枸杞）煮滚，转小火，煲约一个小时

最后10分钟放入枸杞

调味即可

靓汤煲好啦

YUMMY 好喝！