Tuesday, November 3, 2015

可可美禄椰浆燕菜

来个甜品 -  可可美禄椰浆燕菜  kiki emoticon

食谱:
可可美禄层:-
美人鱼燕菜粉 12.5g
幼糖 110g
水 1100ml
美禄粉 90g
可可粉 10g

椰浆层:-
美人鱼燕菜粉 12.5g
幼糖 120g
水 800ml
椰浆 200ml
淡奶 100ml

做法:
1) 分别用2个锅。
2) 把可可美禄层材料煮滚才加入可可和美禄粉搅拌均匀。
3) 椰浆层,全部材料煮滚后才加入椰浆和淡奶,熄火。
4) 把可可美禄层倒入,待半凝固才加入椰浆层。
5) 待冷后放入冰箱。







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