Saturday, June 6, 2020

葱烧荷包蛋

《葱烧荷包蛋》

姜葱口味的荷包蛋,

美味好下饭 ^_^


食谱:

材料:

鸡蛋:8 粒
姜片:30g
青葱:适量

调味料:
生抽:2 tbsp
蚝油:1 tbsp
糖:1 tsp
盐:少许
黑酱油:少许
木薯粉:1/2 tsp
清水:150mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鸡蛋煎成荷包蛋,沥干油待用。
2)烧热油,爆香姜片。
3)倒入调味料和荷包蛋煮滚。
4)加入青葱拌均即可。



简单的材料


将鸡蛋煎成荷包蛋,沥干油待用


滚一滚,就好咯


YUM YUM !


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