又是个酸酸甜甜的炸猪扒，
开胃又美味 ^_^
食谱：
材料：
梅肉：400g（切片）
蒜蓉：1/2 tbsp
腌制材料：
盐：1/2 tsp
胡椒粉：少许
麻油：少许
鸡蛋：1 粒
玉米粉：1.5 tbsp
自发面粉：1.5 tbsp
调味料：
柠檬汁：3 tbsp
蜜糖：3 tbsp
照烧酱：1 tbsp
糖：1/2 tbsp
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将猪肉扒腌制约30分钟。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧少许油，爆香蒜蓉。
4）倒入调味料和猪肉扒翻炒均匀即可。
调味料
将猪肉扒腌制约30分钟
烧热油，炸至金黄色，
沥干油，待用
烧少许油，爆香蒜蓉
倒入调味料和猪肉扒翻炒均匀即可
美味哒！
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