Friday, June 12, 2020

瑞士汁煎肉排

《瑞士汁煎肉排》

香喷喷, 浓香酱汁的猪肉排,

滋味好吃呀!


食谱:

材料:

花肉:1kg
蒜蓉:1tbsp

腌制材料:
盐:1 tsp
胡椒粉:1/2 tsp

调味料:
生抽:2 tbsp
番茄酱:2 tbsp
LP酱:3 tbsp
清水:400mL


做法:

1)烧一锅水,加入花肉,小火煮25分钟,盛起切成肉排。
2)将肉排腌制约30分钟。
3)烧热油,两面煎香,盛起待用。。
4)烧少许油,爆香蒜蓉。
5)倒入调味料煮滚,加入肉排,转小火,焖煮至稍微收干即可。



烧一锅水,加入花肉,小火煮25分钟,盛起切成肉排


将肉排腌制约30分钟


烧热油,两面煎香,盛起待用


烧少许油,爆香蒜蓉

倒入调味料煮滚,加入肉排,转小火,焖煮至稍微收干即可


香喷喷哒!


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