开胃滋味的酱汁，搭上香煎的鱼只，
棒棒 YUM YUM ^_^
食谱：
材料：
黑鲳鱼：1 条
蒜蓉：1 tbsp
豆豉：1/2 tbsp
辣椒仔：2 条
调味料：
豆酱：1 tbsp
盐：少许
糖：1 tsp
照烧酱：1 tbsp
亚参膏水：1 tbsp 亚参膏 + 80mL 清水，过滤
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）鱼抹上少许的盐腌制片刻。烧热油，煎炸至香，盛起备用。
2）烧少许油，爆香蒜蓉，豆豉和辣椒仔。
3）倒入调味料煮滚。
4）将煮好的酱汁淋在鱼上即可。
所需的材料
鱼抹上少许的盐腌制片刻。烧热油，煎炸至香，
盛起备用
烧少许油，爆香蒜蓉，豆豉和辣椒仔
倒入调味料煮滚
将煮好的酱汁淋在鱼上即可
美味美味！
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