Wednesday, June 3, 2020

咖哩蜜汁鸡

《咖哩蜜汁鸡》

来个蜜汁又带有咖哩香气的鸡块呗

美味可口哒 ^_^ 


食谱:

材料:

全鸡腿肉:2 只
洋葱头:1 粒
蒜蓉:1/2 tbsp

腌制材料:
盐:1/2 tsp
鸡蛋:1 粒
木薯粉:3 tbsp

调味料:
海鲜酱:1 tbsp
蜜糖:1 tbsp
生抽:2 tbsp
咖哩粉:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
黑酱油:少许
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鸡块腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香洋葱头和蒜蓉。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入鸡块翻炒均匀即可。



洋葱头,蒜蓉,调味料


将鸡块腌制约30分钟


烧热油,炸至金黄色,


沥干油,待用


烧少许油,爆香洋葱头和蒜蓉


倒入调味料煮滚


加入鸡块翻炒均匀即可


YUMMY !!! 



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