美味开胃的亚叁鱼块 ^_^ ^_^
食谱：
材料：
马友鱼：500g
洋葱头：1 粒
蒜蓉：1 tbsp
辣椒干：10g
亚叁皮：15g
辣椒糊：2 tbsp
调味料：
亚叁膏水：2 tbsp 亚叁膏+ 300mL+/- 清水，过滤
蚝油：1 tbsp
生抽：1 tbsp
糖：2 tbsp
做法：
1）鱼抹上少许的盐，烧热油，煎炸至香，待用。
2）烧少许油，爆香洋葱头和蒜蓉。
3）加入辣椒干，亚叁皮和辣椒糊炒香。
4）倒入调味料煮滚。
5）加入鱼块煮至稍微收干即可。
所需的材料
鱼抹上少许的盐，烧热油，煎炸至香，待用
烧少许油，爆香洋葱头和蒜蓉
加入辣椒干，亚叁皮和辣椒糊炒香
倒入调味料煮滚
加入鱼块煮至稍微收干即可
美味上碟咯！
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