~BabyCat~
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Tuesday, June 16, 2020
卤水鸡脚
《卤水鸡脚》
来个美美的,YUM YUM 的,美味鸡脚 ^_^
食谱:
材料:
鸡脚:900g
姜片:30g
桂皮:1 个
八角:3 个
清水:约500mL
调味料:
生抽:50g
绍兴酒:15g
冰糖:15g
盐:少许
黑酱油:适量
做法:
1)烧一锅水,将鸡脚汆烫一下,洗净待用。
2)烧少许油,爆香姜片,桂皮和八角。
3)倒入清水和调味料煮滚。
4)加入鸡脚,中小火焖煮约1个小时或熟软即可。
要用到的材料
鸡脚焖得美美哒
YUM YUM
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