Tuesday, August 20, 2019

椰糖妈蜜肉扒

《椰糖妈蜜肉扒》

YUMMY 的猪肉扒

拌饭好吃 ^_^ 


食谱:

材料:

梅肉:400g(切片)
蒜蓉:1 tbsp

腌制材料:
鸡蛋:1 粒
盐:1 tsp
糖:2 tsp
玉米粉:3 tbsp

调味料:
妈蜜:1 tsp
椰糖:40g
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将猪肉扒腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)倒入调味料和猪肉扒炒均,至稍微收干即可。



蒜蓉,调味料


将猪肉扒腌制约30分钟


烧热油,炸至金黄色,


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉


倒入调味料和猪肉扒炒均,至稍微收干即可


YUMMY YUMMY 



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