Friday, August 16, 2019

酒香肉片

《酒香肉片》

YUM YUM ,好下饭 ^_^ 


食谱:

材料:

花肉:300g(切片)
洋葱头:1 粒(切丝)
麻油:1 tsp

调味料:
生抽:1 tbsp
姜茸:1 tbsp
糖:1/2 tbsp
豆酱:1 tsp
番茄酱:1/2 tbsp
绍兴酒:30g
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)猪肉片加入麻油拌均待用。
2)烧少许油,爆香洋葱头。
3)加入(1)慢火炒香。倒入一半的调味料炒一炒。
4)再倒入另一半的调味料翻炒均匀即可。



调味料,洋葱头


猪肉片加入麻油拌均待用


烧少许油,爆香洋葱头


加入(1)慢火炒香。


倒入一半的调味料炒一炒


再倒入另一半的调味料翻炒均匀即可


YUM YUM 



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