WOW！香喷喷！ ^_^ ^_^
豆豉香，也有椰糖香，以及浙醋，真的美味醒胃哒！
食谱：
材料：
黑鲳鱼：1 条
豆豉：1 tbsp
蒜蓉：1/2 tbsp
辣椒仔：2 条（切碎）
调味料：
椰糖：30g
浙醋：1.5 tbsp
生抽：1 tbsp
盐：少许
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）鱼抹上少许的盐腌制片刻。烧热油，煎香，沥干油，盛起备用。
2）烧少许油，爆香豆豉，蒜蓉和辣椒仔。
3）倒入调味料煮滚。
4）将煮好的酱汁淋在鱼上即可。
调味料，豆豉，蒜蓉和辣椒仔
鱼抹上少许的盐腌制片刻。
烧热油，煎香，
沥干油，盛起备用
烧少许油，爆香豆豉，蒜蓉和辣椒仔
倒入调味料煮滚
将煮好的酱汁淋在鱼上即可
香喷喷，美味哒！
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