Monday, August 26, 2019

花胶花旗参汤

《花胶花旗参汤》

来个香喷喷热啦啦的滋补靓汤!

YUMMY 美味好喝! ^_^ ^_^ 


食谱:

材料:

花胶:45g
花旗参:5g
元贝:10g
桂圆:15g
虫草花:10g
蜜枣:2 粒
枸杞:10g
排骨/鸡骨:350g
清水:3L

调味料:
盐:适量


做法:

1)将花胶泡软,剪小段。
2)烧一锅水,将排骨/鸡骨汆烫一下,去血水,洗净沥干。
3)将全部材料(除了枸杞)煮滚,转小火,煲约1个小时。
4)放入枸杞煲10分钟。
5)调味即可。



所需要的材料


烧一锅水,将排骨/鸡骨汆烫一下,去血水,洗净沥干


将全部材料(除了枸杞)煮滚,转小火,煲约1个小时


放入枸杞煲10分钟

调味即可


香喷喷的靓汤!


YUMMY YUMMY 



好喝好喝! ^_^ ^_^


2 comments:

  1. 那個好像不是花胶,而是魚鳔哦!

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    Replies
    1. 两者都是相同的东西。一般来说,花胶比鱼鳔贵一些。也有较中等价格的花胶筒。 :)

      Delete

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