Thursday, May 7, 2020

Ayam Masak Kicap Manis

《Ayam Masak Kicap Manis》

蛮滋味好下饭哟,YUM YUM ^_^ ^_^


食谱:

材料:

全鸡腿肉:2 只(切块)
咖哩叶:适量
洋葱头:1 粒
辣椒干:8 条

腌制材料:
盐:1/2 tsp
黑酱油:少许
黄姜粉:1/2 tsp
玉米粉:2 tbsp

调味料:
ABC甜酱:3 tbsp
辣椒酱:2 tbsp
蚝油:1 tbsp
糖:1/2 tbsp
清水:3 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鸡块腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油待用。
3)烧少许油,爆香咖哩叶,洋葱头和辣椒干。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入鸡块翻炒均匀即可。



调味料,辣椒干,洋葱头,咖哩叶


将鸡块腌制约30分钟


烧热油,炸至金黄色,


沥干油待用


烧少许油,爆香咖哩叶,洋葱头和辣椒干


倒入调味料煮滚


加入鸡块翻炒均匀即可


当当当!!!美味哒!


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