简单美味，又好下饭 ^_^
食谱：
材料：
梅肉：300g（切片）
姜：15g（切片）
蒜蓉：1/2 tbsp
调味料：
麻油：1/2 tbsp
生抽：2 tbsp
黑酱油：1 tsp
绍兴酒：1 tbsp
盐：少许
糖：1/2 tsp
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香姜片和蒜蓉。
2）加入猪肉炒至转色。
3）倒入调味料炒均，焖煮至熟，稍微收干即可。
简单材料
烧少许油，爆香姜片和蒜蓉
加入猪肉炒至转色
倒入调味料炒均，
焖煮至熟，
稍微收干即可
煮好啦！
简单美味！
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