Tuesday, August 8, 2017

香炒杂锦菇

《香炒杂锦菇》

香喷喷,又好吃的来咯!


食谱:

材料:

白玉菇:1 包
灵芝菇:1 包
杏鲍菇:1 包(切片)
鱼饼:半条(切片)
豆腐卜:2 块(切条)
红萝卜丝:20g
青葱:1 束(切段)
姜丝:20g
辣椒仔:2 条(切粒)
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:
豆酱:1 tbsp
蚝油:1 tbsp
生抽:1 tbsp
糖:1/2 tbsp
黑酱油:适量
清水:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香姜丝,辣椒仔和蒜蓉。
2)加入鱼饼和豆腐卜炒香。
3)加入菇类和红萝卜丝,翻炒均匀。
4)加入青葱段炒一下。
5)倒入调味料炒均,煮滚即可。




所需要的材料


烧少许油,爆香姜丝,辣椒仔和蒜蓉


加入鱼饼和豆腐卜炒香


加入菇类和红萝卜丝,翻炒均匀


加入青葱段炒一下


倒入调味料炒均,煮滚即可


好好吃的来咯


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