Saturday, August 5, 2017

饭锅鸡饭

《饭锅鸡饭》

美味的饭煲鸡饭来咯!

煲好开盖时,香味马上飘出来了!

香,马上就想往嘴巴里塞了,呵呵 ^_^ 



食谱:

材料:(一人份)

鸡肉:60g(切块)
腊肠:5 片
冬菇:2 朵(切片)
姜丝:少许
蒜蓉:1/2 tsp
白米:1 杯(洗净)

腌制材料:
生抽,盐,麻油,胡椒粉,黑酱油,绍兴酒:各适量

调味料:
蚝油:1/2 tbsp
盐:少许
黑酱油:少许
胡椒粉:少许
清水:1 杯
*搅拌均匀,待用。

* 白米和清水的比例是对称的。用同样的杯。
* 一杯的白米 = 一杯的清水


做法:

1)把洗好的白米放入饭锅里备用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和姜丝。
3)加入腊肠和冬菇炒香。
4)加入鸡肉翻炒至半熟。
5)倒入调味料煮滚。
6)然后全部倒入饭锅里。就可以开始煲了(煲饭功能)。



所需要的材料


烧少许油,爆香蒜蓉和姜丝


加入腊肠和冬菇炒香


加入鸡肉翻炒至半熟


倒入调味料煮滚


然后全部倒入饭锅里


就可以开始煲了(煲饭功能)


煲好咯


香喷喷的香味飘出来咯


YUMMY YUMMY 


WOW 好吃好吃

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