爽口醒胃的一道菜！
好吃好吃！ ^_^
食谱：
材料：
梅肉：400g（切片）
姜丝：50g
蒜蓉：1 tbsp
腌制材料：
盐：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
玉米粉：1 tsp
调味料：
生抽：1 tbsp
糖：1.5 tbsp
黑酱油：1/2 tbsp
麻油：1/2 tbsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）腌制猪肉片约10分钟。
2）烧适量的油，爆香姜丝。
3）加入蒜蓉炒香。
4）加入猪肉片炒香至熟。
5）倒入调味料翻炒均匀即可。
所需的材料
腌制猪肉片约10分钟
烧适量的油，爆香姜丝
加入蒜蓉炒香
加入猪肉片炒香至熟
倒入调味料翻炒均匀即可
煮好咯
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