不需太多酱料的鸡,也很好吃哦!
蒜米的香味,牛油的香味!YUMMY !!!
食谱:
材料:
全鸡腿:3 只(切块)
牛油:2 tbsp
蒜茸:1 tbsp
玉米粉:4 tbsp
腌制材料:
鸡蛋:2 粒
盐:1/2 tsp
调味料:
生抽:1.5 tbsp
盐:1/2 tsp
清水:3 tbsp
胡椒粉:1/4 tsp
浓缩鸡精:1/2 tbsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)把鸡块腌制约 15 分钟。
2)加入玉米粉,烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)煮溶牛油,爆香蒜茸。
4)加入调味料,煮滚。
5)最后加入炸好的鸡块,拌均即可。
把鸡块腌制约 15 分钟
调味料
加入玉米粉,拌均匀
烧热油,炸至金黄色
沥干油
煮溶牛油,爆香蒜茸
加入调味料,煮滚
加入炸好的鸡块,拌均即可
当当当~~~
可以享用了!!!
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