Tuesday, June 12, 2018

酱爆肉丝季豆苗

《酱爆肉丝季豆苗》

简单又美味的小菜 ^_^ 

季豆苗爽口,咔嚓咔嚓, 

但又不便宜,哈哈




食谱:

材料:

季豆苗:250g
梅肉:100g(切条)
红萝卜丝:20g
姜片:3 片
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:
豆酱:1/2 tbsp
糖:1/2 tsp
生抽:1 tbsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧一锅水,将季豆苗烫一下,沥干水,待用。
2)烧少许油,爆香姜片和蒜蓉。
3)加入猪肉炒至转色。
4)加入季豆苗和红萝卜丝炒一炒。
5)倒入调味料翻炒均匀即可。




要用到的材料



烧一锅水,将季豆苗烫一下,沥干水,待用



烧少许油,爆香姜片和蒜蓉



加入猪肉炒至转色



加入季豆苗和红萝卜丝炒一炒



倒入调味料翻炒均匀即可



简单又美味



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