混酱蒸鱼，热腾腾出锅啦，美味哒！
食谱：
材料：
鱼：我用红枣鱼3片
辣椒糊：1 tbsp
豆豉：1/2 tbsp（浸泡一下）
蒜蓉：1 tbsp
调味料：
豆酱：1 tbsp
蚝油：1 tbsp
酸梅酱：2 tbsp
糖：1 tbsp
清水：100mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香辣椒糊，豆豉和蒜蓉。
2）倒入调味料煮滚，盛起备用。
3）鱼放入蒸盘上，将酱汁淋上，大火蒸至熟即可。
要用到的材料
烧少许油，爆香辣椒糊，豆豉和蒜蓉
倒入调味料煮滚，盛起备用
鱼放入蒸盘上，
将酱汁淋上，
大火蒸至熟即可
香喷喷出锅啦
YUMMY
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