Tuesday, June 12, 2018

醉酒排骨煲

《醉酒排骨煲》

香气十足的醉酒排骨煲,

美味,酱汁也好好喝 ^_^ 


食谱:

材料:

排骨:550g
当归:4 片
党参:5g
枸杞:1 tsp
红枣:5 粒


调味料:

(A)
清水:1000mL
盐:1/2 tsp
绍兴酒:2 tbsp
生抽:1 tbsp
糖:1 tbsp

(B)
黄酒:3 tbsp
绍兴酒:3 tbsp


做法:

1)烧一锅水,将排骨飞水备用。
2)把全部材料和调味料(A)煮滚。转小火,焖煮约1个小时。
3)然后倒入调味料(B)拌均即可。



主要材料


调味料


烧一锅水,将排骨飞水备用


把全部材料和调味料(A)煮滚。


转小火,焖煮约1个小时


然后倒入调味料(B)拌均即可



香喷喷的醉酒排骨煲


YUMMY 好吃!


汤汁也好好喝


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